Menu Zavřít
+420 604 309 903 Kontakt
Úvod Jídlo a nápoje Trvanlivé potraviny Sušené maso INDIANA Jerky krůtí Original 25g

INDIANA Jerky krůtí Original 25g

Sušené krůtí maso zauzené. Celý popis

Skladem
58 Kč
cena bez DPH: 51,79 Kč
Katalogové číslo: 124843 INDIANA s.r.o.

Pro sportovce nebo zdatného výletníka není zdravější, rychlejší a výživnější svačinky než sáček Indiana Jerky z krůtího sušeného masa. Je to lehká, na dotek nemastná pochoutka, která obsahuje 46 % proteinů a jen minimum tuku. Jedná se o náčelníkovu originální recepturu s nezaměnitelnou evropskou slanou chutí masa.

  • 100 g výrobku je vyrobeno z 225 g krůtího masa
  • Vysoký obsah bílkovin 46 %
  • Bez cukru a lepku

Složení: krůtí maso, jedlá sůl, mořská sůl, bílkovinný SÓJOVÝ hydrolyzát, kvasniční extrakt, kvasný ocet vinný, pepř, aroma, kouřové aroma, česnek, konzervant: dusitan sodný.

Další informace: Masný výrobek trvanlivý tepelně opracovaný. Baleno v ochranné atmosféře. Skladujte při pokojové teplotě. Po otevření spotřebujte do 48 hodin. Případný bílý povlak na výrobku není na závadu jakosti. Absorbér kyslíku uvnitř obalu není určen ke konzumaci.

Nutriční hodnoty výrobku: 100g 25g * GDA 25g **
Energetická hodnota v kJ 1066 267 3 %
Energetická hodnota v kcal 252 63 3 %
Tuky v g 5,7 1,4 2 %
z toho nasycené v g 1,5 0,4 2 %
Sacharidy v g 4,5 1,1 0 %
z toho cukry v g <0,5 <0,5 0 %
Bílkoviny (proteiny) v g 46 12 24 %
Sůl v g 4,2 1,1 18 %

* porce

** referenční příjem průměrného dospělého člověka


Jak se suší jerky ?

  1. Kusy kvalitního masa jsou zbaveny tukových částí a šlach a nakrájeny na tenké plátky.
  2. Maso je v „masírce“ marinováno podle tajné receptury.
  3. Poté je ručně kladeno na rošty.
  4. Plátky masa se několik hodin suší při různých teplotách a nakonec přírodně udí kouřem.
  5. Následuje strojní krájení a pak vážení na vibrační váze, rozdělení do sáčků s absorbérem kyslíku a vše je nakonec zabaleno v ochranné atmosféře. Na závěr Jerky projde výstupní kontrolou a sáčky se kompletují do displejů a kartonů. Celý proces je pod stálým veterinárním dozorem.